供應(yīng)信息
武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場(chǎng)潮流與華工、華農(nóng)多名專家共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場(chǎng)需求的食品機(jī)械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺(tái) 套。阿里巴巴7年誠(chéng)信通會(huì)員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國(guó)家和地區(qū)，國(guó)內(nèi)很多知名食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。
自動(dòng)蛋卷機(jī)機(jī)器采用加厚不銹鋼鋼板制作，上下為加厚鑄鐵模板（克服了鋁制蛋卷機(jī) 不 耐高溫，易損壞的弱點(diǎn)），進(jìn)口加熱管裝置，耐熱程度佳，以大限度的增強(qiáng)了耐用程度，內(nèi)部加熱管布局合理，蛋卷受熱均勻，色澤鮮艷。安裝可調(diào)節(jié)控溫 裝置，控溫范圍170~175，在制作過(guò)程中，升溫、降溫、 控制溫度更加準(zhǔn)確， 保障了產(chǎn)品的上乘質(zhì)量。安全性能好，耐高溫，可保障持續(xù)制作產(chǎn)品，使用效 率高，是目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)制作優(yōu)質(zhì)蛋卷的理想設(shè)備使用說(shuō)明生產(chǎn)時(shí)將電源接通，預(yù)熱15分鐘，沾取少量食用油將上、下壓模板檫拭干凈，鏈接漿泵自動(dòng)注糊，循環(huán)一周后即可取出，另外還配有自動(dòng)卷筒機(jī)，工作效率高。
武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場(chǎng)潮流與華工、華農(nóng)多名專家共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場(chǎng)需求的食品機(jī)械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺(tái) 套。阿里巴巴7年誠(chéng)信通會(huì)員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國(guó)家和地區(qū)，國(guó)內(nèi)很多知名食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。
全自動(dòng)仿手工蛋卷機(jī)性能及特點(diǎn)：
1.自動(dòng)注漿，我們的自動(dòng)注漿功能解決了滴撒問(wèn)題，不會(huì)弄臟操控臺(tái)。不用打掃機(jī)臺(tái)，工作環(huán)境更衛(wèi)生。
2.本機(jī)上下為加厚鋁合金板耐高溫。采用鋁合金，淘汰鐵板。鋁板導(dǎo)熱性更好，合金不容易變形，同樣的電我們能做更多的產(chǎn)品出來(lái)。我們加厚到兩倍以上，長(zhǎng)久工作也不會(huì)變形。
3.自動(dòng)壓模，蛋卷成熟后機(jī)器自動(dòng)打開，一人操作，方便實(shí)用。
4.加熱板表面特殊處理，不沾板。可以現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)，也可以發(fā)視頻觀看。 不容刷油費(fèi)工費(fèi)時(shí)，解決沾板引起的各種揭不下來(lái)，撕爛，費(fèi)勁等問(wèn)題。
黑芝麻蛋卷的獨(dú)特做法
用料： 雞蛋2個(gè)，玉米油50g，普通面粉70g，白糖50g，熟黑芝麻15g
黑芝麻蛋卷的做法
1，雞蛋打散后加入白糖攪勻，再加入油攪拌勻，
2，篩入一部分面粉拌勻，再篩入一部分面粉拌勻，直到把面粉都拌入
3，后加入黑芝麻攪拌，
4大火先將蛋卷模兩面充分加熱，雜糧蛋卷機(jī)，然后改中小火，舀一勺面糊約20ml到蛋卷模上
5，慢慢蓋起來(lái)，扣住。一面加熱30秒，然后翻面并打開蛋卷模，將蛋卷餅轉(zhuǎn)180度后再合上，繼續(xù)加熱30秒。
6后用筷子夾住蛋卷餅的一頭迅速卷起來(lái)即可。
補(bǔ)充說(shuō)明：
1、在做蛋卷前要將模具在爐子上燒一會(huì)，充分加熱，這樣做出來(lái)的蛋卷不會(huì)顏色不均勻。
2、蛋卷的酥脆程度在于用雞蛋的多少，雞蛋的比例越大蛋卷越酥，面粉的比例越大蛋卷越脆，這個(gè)方子做出來(lái)的蛋卷脆中帶酥。
3、為了吃到小時(shí)候的味道，方子里用的是植物油而不是黃油，味道很好。植物油要選擇味道清淡的，比如玉米油或者葵花籽油。
您好，歡迎蒞臨香來(lái)爾，歡迎咨詢...
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